ウォータードリップコーヒーサーバーのご紹介！ 水出し珈琲のパックは、簡単、便利、片付け楽チン、美味しい！と 自宅でもギフトにもご好評を頂いていますが・・・ 珈琲を淹れて楽しむという趣味性は・・・△です。 そこでご紹介するのが、「ウォータードリップコーヒーサーバー」 昔、珈琲専門店に置いてあったものは木の櫓が組んであり大きくて、 値段も高くとても家庭では使える器具ではありませんでした。 地震でも来ると壊れますし！ これはコンパクトです。 上から水タンク、ロト、サーバーとなっています。 機能的には水を一滴づつ点滴するのでほぼ一緒 違いは点滴する速さは調整できないくらい。 それは珈琲の粉の挽き目側で調整できるので無問題！ ではやってみましょう！ 手順�@ 真ん中のロト部分に細挽き深煎りの珈琲の粉を４０ｇ入れます。 手順�A ４０ｃｃの水を粉に注ぎ少しかき混ぜて水の浸透を良くします。 粉の表面を平に整えます。 手順�B 水タンクをセットし４５０ｃｃの注ぎます。 以上 後は２時間待つのみ！ 待ってる２時間、何をしましょうか？ ジ〜と見てるのは暗すぎ。 ビリーズブートキャンプでは時間が長すぎ。 水タンクの下の穴がうまく調整されていて、 一滴、一滴落ちていきます。 写真の水の落ちる瞬間が判るかな？ 水が珈琲の粉にジワジワ染みて 抽出された珈琲液が一滴、一滴、サーバーに溜まっていきます。 二時間待って、さて、お味は？ コクのある濃厚な・・・されどすっきりとした・・・これは美味しい！ 今回使った豆はスマイルのアイスブレンド 水出しパックとは、また一味違った濃厚な美味しさがあります。 気になるお値段は・・・ってテレショップみたいになってきたなあ！ ２，１００円です。（おお！安い。パチパチ） ご購入の方に漏れなくアイスブレンド８０ｇプレゼントします。
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